19.10.2023 Най-добрите български вина 2023

На пазара е новият двуезичен ДиВино гид за 2023г. Радвам се, че продължаваме и сътрудничеството на тема ВИНЕН ТУРИЗЪМ между DiVino & Via Vino – обозначаване и категоризация на винарните, които посрещат гости. А добрата новина е, че избите, които са отворени за винен туризъм, са вече 90! Или с 30% повече спрямо 2022г.

Всички очакваме с нетърпение 2022 г. да ни върне към нормалността с много винени преживявания и събития на живо – с това пожелание завърших въведението си в миналогодишния гид. Радостното е, че в голяма степен то се сбъдна. Пандемията и ограниченията са неприятен спомен от миналото (надяваме се). А винените събития се увеличават! В календара за 2023г. те са 30 и най-вероятно ще станат повече в хода на годината. Факт е, че имаме и нови предизвикателства – войната в Украйна, която се отразява негативно върху сигурността и желанието особено на чуждестранни винени любители да посетят България. Цените растат, инфлацията не подминава и туристическия сектор. Голяма част от българските изби обаче продължават да инвестират във винен туризъм, да се развиват професионално и все повече от тях посрещат гости. Със сигурност устойчивостта е сред основните световни тенденции във винения туризъм. В голямо скорошно проучване на Университета в Гaйзенхайм и winetourism.com по темата – с участието на 1579 изби от 40 държави – 62% от винарните заявяват, че устойчивите практики във винения туризъм са от съществено значение за посетителите. А цели 87 % пък са на мнение, че ще станат значително по-важни след 5 години. Говорим не само за природата, но също за социалните и икономически аспекти на устойчивостта. Нещо повече, навлиза и терминът регенеративен туризъм – чрез проекти, които подобряват средата, а не просто я възстановяват във вида, в който е била намерена… А с какво можем да допринесем и какво можем да подобрим ние – обичащите да пътуват и да пият хубаво вино?

Може да намерите гида в магазините за вино, както и да го поръчате онлайн ТУК.